chợ cao sơn sa pa

Chợ Cao Sơn nằm trên địa phận xã Cao Sơn, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai, cách Tp. Lào Cai khoảng 80km. Đến đây, du khách sẽ có dịp được giao lưu, trò chuyện và tìm hiểu thêm về đời sống sinh hoạt của đồng bào dân tộc sống ở 4 bản lớn nhất của huyện Mường Khương

Để đến chợ Cao Sơn, du khách có thể đi theo nhiều tuyến đường. Tuy nhiên, nếu du khách muốn có dịp được du thuyền trên sông và hòa mình vào phong cảnh thiên nhiên nên thơ, hữu tình: trên là trời, dưới là nước và hai bên bờ sông là núi rừng tây bắc hùng vĩ xanh mướt một màu, mời du khách tham gia tuyến du lịch trên dòng sông Chảy: Bảo Nhai - Cao Sơn.   Từ Tp. Lào Cai, theo quốc lộ 4D, du khách sẽ đến xã Phong Niên, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai. Tiếp tục đi theo tỉnh lộ 153, du khách sẽ đến bến thuyền chân cầu Bảo Nhai, xã Bảo Nhai, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Từ đây, ngược dòng sông Chảy lên phía bắc khoảng 31km, du khách sẽ đến chợ Cao Sơn.

Chợ Cao Sơn

Chợ Cao Sơn là chợ của đồng bào dân tộc Mông, Phù Lá, Dao và Hán đen sinh sống ở 4 bản lớn nhất của huyện Mường Khương. Mỗi tuần chợ chỉ họp một phiên vào ngày thứ tư.
Khi vào phiên chợ, ngay từ sáng sớm, trên khắp mọi nẻo đường đã thấy người người từ các bản nối tiếp nhau về chợ. Họ đi thành từng đoàn, từng nhóm, từng cặp và có khi là từng người một. Người thì gùi hàng, người thì dùng ngựa để thồ hàng, người thì xuống chợ bằng xe máy, xe đạp… Váy áo xúng xính, những chiếc ô xoè ra như nấm trên đầu các thiếu nữ Mông, Dao... với những hoa văn tinh tế, màu sắc sặc sỡ, tạo nên bức tranh đầy sinh động và quyến rũ.

Chợ Cao Sơn như đẹp hơn bởi người, hàng hóa và phong cảnh thiên nhiên. Trong không gian bao la, mênh mông của núi rừng, mọi người thật nhỏ bé... Họ vô tư mua, bán, trao đổi hàng hóa lẫn nhau. Người mua gạo, người mua thổ cẩm, người mua rau, củ, quả, người thưởng thức một số món đặc sản vùng cao...
Cũng giống như một số phiên chợ vùng cao khác. Chợ Cao Sơn được chia thành nhiều khu:
Những mặt hàng mang đậm hương vị núi rừng như: các loại rau quả, thảo dược, nấm hương, mộc nhĩ, mật ong, rượu ngô, gạo nương, đồ dùng gia đình, trang sức... tập trung thành một khu, được sắp xếp đẹp mắt theo từng loại mặt hàng. Trong khung cảnh đa sắc màu ấy, nổi bật lên là dãy bày bán các mặt hàng thổ cẩm với những màu sắc sặc sỡ, họa tiết sinh động. Đây là những sản phẩm tinh tế thể hiện tài năng khéo léo từ việc ươm trồng lanh, ủ sợi, dệt vải, nhuộm đến thêu hoa của người phụ nữ Mông, phụ nữ Phù Lá và phụ nữ Dao.

Tuy nhiên gây sự chú ý nhất vẫn là khu bán gia súc, gia cầm như: Trâu, bò, lợn, gà, chó, ngựa... Không khí trong khu vực này thật náo nhiệt, người mua, kẻ bán, đứng, ngồi rải rác và cùng thỏa thuận mua bán với nhau.
Cách đó vài trăm mét là khu dành cho các món ăn của người dân tộc. Đến đây, du khách sẽ dễ bị choáng ngợp bởi hương vị quyến rũ từ một số loại ẩm thực như: mùi thơm ngầy ngậy của chảo thắng cố từ thịt trâu, thịt ngựa và thịt bò... của người Mông, hơi men cay cay nồng nồng của một số loại rượu dân tộc như: rượu ngô Cốc Dâm, Cốc Ngù... Trong không khí náo nhiệt và hấp dẫn đó, du khách sẽ phải dừng chân, ngồi xuống và cùng người dân tộc thưởng thức ẩm thực của họ.

Đến với chợ phiên Cao Sơn là du khách có dịp tận hưởng sự giao thoa bản sắc văn hóa của một số dân tộc anh em sống ở bản làng ven sông Chảy, trên địa phận huyện Mường Khương. Bên cạnh đó, du khách còn có dịp du thuyền trên sông Chảy và thưởng ngoạn cảnh đẹp ở hai bên bờ sông.

Khách sạn sapa: SaPa Friendly Hotel
Nhìn ra Dãy núi Hoàng Liên Sơn, SaPa Friendly Hotel cung cấp các phòng ấm cúng với lò sưởi và truyền hình cáp. Nơi nghỉ này có nhà hàng, quầy lễ tân 24 giờ và Wi-Fi miễn phí. Các phòng nghỉ ở đây có các loại vải rực rỡ và đồ nội thất bằng gỗ tối màu. Tất cả các phòng nghỉ đều có minibar, khu vực tiếp khách và tủ quần áo. Tiện nghi vòi sen và đồ vệ sinh cá nhân miễn phí được trang bị trong phòng tắm riêng. Nhà hàng Friendly Restaurant phục vụ đủ loại các món ăn của Sapa, Việt Nam và quốc tế. Dịch vụ ăn uống tại phòng cũng được cung cấp theo yêu cầu. Khách sạn có quầy lễ tân 24/24 và dịch vụ cho thuê xe đạp. Bàn bán tour có thể giúp khách đặt vé và sắp xếp việc đi lại. Từ Friendly SaPa Hotel, quý khách chỉ cần đi bộ 5 phút là tới Chợ SaPa và lái xe 15 phút là đến Làng Cát Cát. Làng Lao Chải Tả Van cách đó 30 phút lái xe.

Địa chỉ ăn uống tại sapa Lào Cai:
Nhà Hàng Thanh Sơn.
Địa chỉ: 246 Nguyễn Huệ, Phố Mới, Lao Cai.
 Nhà Hàng Nhật Linh.
Địa chỉ: Khánh Yên, Phường Phố Mới, Lào Cai.
Nhà Hàng Việt Hoa.
Địa chỉ: 073 Phan Đình Phùng, Phố Mới, Lào Cai
Nhà Hàng China Restaurant.
Địa chỉ: 036 Phan Đình Phùng, Phố Mới, Lào Cai   
 

Chợ Sa Pa nằm tại trung tâm Thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai.  Chợ Sa Pa là chợ của người H'Mông, người Dao được họp vào thứ bảy, chủ nhật  hàng tuần....

Chợ Sapa

Chợ Sa Pa là một hoạt động kinh tế văn hóa rất độc đáo, đây là nơi trao đổi mua bán nhiều loại hàng hóa, sản phẩm địa phương, đồng thời là dịp cho bà con vùng cao đi chợ phiên và thanh niên nam nữ các dân tộc hẹn hò gặp gỡ, ca hát giao duyên để tìm hiểu bạn đời qua khúc hát tỏ tình, qua tiếng sáo, tiếng khèn, đàn môi...

Những Sản phẩm củađịa phương được bày bán trong chợ

Khi chiều xuống, trong khu vực chợ đã thấy chỗ này, chỗ kia túm tụm dăm bảy trai gái người H'Mông, người Dao đầu mày, cuối mắt nhìn nhau. Rồi khi màn đêm buông xuống, tù mù dưới bóng điện vàng nhạt, họ ngồi bên nhau ca hát, trò chuyện thâu đêm. Khi đã tìm được bạn tâm tình, họ trao kỷ vật cho nhau để rồi hẹn chợ sau gặp lại. Hoạt động văn hóa này đã có từ ngàn xưa và nay vẫn còn gìn giữ được. Chợ Sa Pa là nơi hấp dẫn khách du lịch thích tìm hiểu văn hóa các dân tộc.

Địa điểm tham quan tiếp theo:
Từ Lào Cai đi đến cầu 32, cách Sapa 6 km, nhìn thấy dãy núi đứng giữa khoảng trống bao la, cao gần 2000m so với mặt biển, giống như một con rồng, với cái thân vươn dài uốn lượn. Có đuôi từ Cổng Trời giáp xã Hầu Thào và Sa Pả. Đầu ở trung tâm thị trấn, có hàm răng khổng lồ hướng sang phía Tây Nam dãy núi Hoàng Liên Sơn; ngày đêm dầm mưa dãi nắng, đội mây trời, có tên gọi là núi Hàm Rồng.

Núi Hàm Rồng

Khách sạn sapa:

Khách sạn SaPa Summit gồm 40 phòng gồm các hạng standard, superior và deluxe. Các phòng được trang bị tiện nghi, hiện đại mang đến cho bạn cảm giác ấm cúng, thân quen như đang sống trong chính ngôi nhà của mình. Từ căn phòng của bạn bạn có thể ngắm nhìn vẻ đẹp SaPa đẹp yên bình.
Đặc biệt, tại Khách sạn SaPa Summit bạn có thể thưởng thức những món ăn mang hương vị của Tây Bắc núi rừng mang đâm nét dân địa phương hay các món ăn độc đáo đến từ châu Âu, châu Á. 

Một số địa chỉ ăn uống tại sapa:

Nhà hàng Khám Phá Việt Sa pa

Địa chỉ: 015 Đường Thạch Sơn, Thị trấn Sa pa, Tỉnh Lào Cai

Thắng cố A Quỳnh Sapa

Địa chỉ: Số 015, đường Thạch Sơn, thị trấn Sapa, Lào Cai

Nhà Hàng Gerbera

Địa chỉ: Số 31, đường Cầu Mây, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai

Nhà hàng Rừng Chiều Sa pa

Xin vui lòng liên hệ:  032 - Ngũ Chỉ Sơn - SaPa - LaoCai

 

 

 

chợ cốc ly

Chợ Cốc Ly thuộc xã Cốc Ly, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Đến đây, du khách sẽ có dịp được biết thêm về đời sống sinh hoạt thường ngày của người dân vùng tây bắc vừa có dịp được thưởng thức những món ăn đặc sản của họ...

Từ Tp. Lào Cai, theo quốc lộ 4D, du khách sẽ đến xã Phong Niên, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai. Tiếp tục xuôi theo tỉnh lộ 153, du khách sẽ đến cầu Bảo Nhai, xã Bảo Nhai, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Từ đây, xuôi theo dòng sông Chảy khoảng 10km bằng thuyền, du khách sẽ đến chợ Cốc Ly. Chợ Cốc Ly là chợ của đồng bào dân tộc sống ở phía tây bắc huyện Bắc Hà. Chợ họp ngay bên cạnh chiếc cầu treo bắc qua sông Chảy. Mỗi tuần chợ chỉ họp một phiên vào ngày thứ ba.

Quang cảnh bên trọng chợ Cốc Ly

Nhìn từ xa, chợ Cốc Ly giống như một bức tranh thủy mặc và rất sinh động: Dòng nước lững lờ trôi một cách nhẹ nhàng theo năm tháng, xung quanh là núi rừng Bắc Hà xanh mướt một màu thấp thoáng qua từng làn sương mỏng. Điểm tô cho khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp đó, từng tốp người Mông, Dao, Tày, Nùng... súng sính trong những bộ trang phục đặc trưng với hoa văn tinh tế từ khắp các bản làng trong vùng nô nức kéo nhau về chợ: người đi bộ, người đi ngựa mang theo các sản phẩm dệt may, nông sản và gia súc...
Chợ được chia thành từng khu riêng biệt. Những mặt hàng mang đậm hương vị núi rừng như: các loại rau quả, thảo dược, nấm hương, mộc nhĩ, mật ong, rượu ngô, gạo nương, đồ dùng gia đình, trang sức cùng các mặt hàng thổ cẩm với màu sắc sặc sỡ, họa tiết sinh động thì tập trung thành một khu, được bày lên những tấm nilon trải trên mặt đất.

Tuy nhiên nổi bật nhất vẫn là khu bán gia súc, gia cầm như: Trâu, bò, lợn, gà, chó, ngựa và mèo... Không khí trong khu vực này thật náo nhiệt, người mua, kẻ bán, đứng, ngồi rải rác và cùng thỏa thuận mua bán với nhau.
Bên cạnh đó, khu dành cho những món ăn của người dân tộc cũng khá sôi động. Hòa trong làn khói nghi ngút bốc lên từ những hàng ăn, là vô số các âm thanh khác nhau: tiếng nói chuyện ầm ì, tiếng bát đũa va vào nhau tanh tách và trong không khí náo nhiệt đó, du khách sẽ phải dừng chân, ngồi xuống và cùng người dân tộc thưởng thức các món ẩm thực của họ.

Thực sự bị lôi cuốn và hấp dẫn hơn cả, có lẽ là khu dịch vụ chăm sóc khách hàng, đặc biệt dành cho các nam thanh nữ tú. Tại đây, du khách có thể chụp những bức ảnh cùng người thân hay bạn bè của mình để làm kỷ niệm hoặc ghé qua “phòng khám nha khoa” để trang điểm một chiếc răng vàng cho cái miệng thêm duyên dáng...
Theo tiếng địa phương, Cốc Ly có nghĩa là gốc Mận và nét đẹp của phiên chợ này không chỉ đơn thuần là mọi người đến đây để mua bán, trao đổi hàng hoá (dùng hàng để đổi lấy hàng) mà còn để du ngoạn, gặp gỡ lẫn nhau và cùng cất lên những câu hát giao duyên...

Khách sạn sapa: Khách sạn sao mai ở thị trấn Bắc Hà- Lào Cai.
Nếu bạn đang muốn tìm một khách sạn có vị trí thuận lợi thuộc SaPa (Lào Cai), không lựa chọn nào tốt hơn Sao Mai Hotel. Từ đây, khách có thể dễ dàng tiếp cận được nét đẹp sống động của thành phố ở mọi góc cạnh. Tại Sao Mai Hotel, dịch vụ hoàn hảo và thiết bị tối tân tạo nên một kì nghỉ khó quên. Khách sạn trang bị một loạt thiết bị trực tuyến để nhằm thỏa mãn cả vị khách khó tính nhất.
Những thiết bị hiện đại trong phòng như truyền hình cáp, ban công, truy cập internet không dây (miễn phí), phòng không hút thuốc, vòi hoa sen. Bên cạnh đó, khách sạn còn gợi ý cho bạn những hoạt động vui chơi giải trí bảo đảm bạn luôn thấy hứng thú trong suốt kì nghỉ.

Địa chỉ ăn uống tại sapa:
Nhà hàng Cong Fu - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà.

Nhà hàng Spring Fair - Địa chỉ: Ngã 5 Thị trấn Bắc Hà.

Nhà hàng Xuân Về - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà.

Nhà hàng Hoang Yen - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà.

Nhà hàng Sao Mai - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà.
 

Chợ mường hum

Chợ Mường Hum thuộc huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 44km. Du khách lên tỉnh biên giới cực Bắc Lào Cai mà bỏ qua chợ phiên Mường Hum thì thật là tiếc. Như các chợ phiên khác ở đây, chợ Mường Hum họp vào chủ nhật hàng tuần, là ngày nhộn nhịp nhất của vùng núi cao Bát Xát...

Chợ Mường Hum nằm dưới thung lũng nhỏ, kề bên là suối nước trong vắt, xung quanh là những dãy núi cao ngất trùng mây. Cái chợ phiên cuối tuần ven suối Mường Hum này là nơi gặp gỡ, giao lưu, mua bán và vui chơi của bà con các dân tộc Hà Nhì, H’Mông, Hoa, Giáy, Dao Ðỏ, Dao Tuyển, Hán...

Chợ Mường Hum

Ngày thường, ai đến đây cũng thích ngắm cảnh Mường Hum sơn thuỷ hữu tình, còn vào ngày chợ phiên cảnh bắt mắt du khách nhất là đoạn suối ven chợ. Bên bờ suối, bầy ngựa đợi chủ vào chợ tập trung bên suối với đủ sắc lông, thỉnh thoảng chúng cất tiếng hí vang khiến bức tranh sơn cước càng thêm sinh động, rất hiếm thấy ở nơi khác. Những chiếc cầu treo hay cầu đá bắc qua suối lúc nào cũng có người dắt ngựa qua lại...

Những người dân tộc trong những trang phục truyền thống

Bên trong chợ ồn ào, tấp nập và khách không khỏi trầm trồ trước những bộ y phục "loá mắt" của các cô thiếu nữ dân tộc. Những cô gái, chàng trai ở bản làng đi chợ đâu chỉ để mua bán mà còn đi để tìm hiểu, để vui chơi, tìm bạn tình, vì thế ai cũng làm đẹp chẳng kém gì đi dự ngày hội. Các thiếu nữ H’Mông váy hoa gợi cảm, lại đội thêm mái tóc giả bằng len sợi nhuộm màu rực rỡ trông giống như một bông hoa biết đi, lung linh khoe sắc. Ðẹp không kém là bộ trang phục Dao đỏ: các thiếu nữ mặc áo quần màu chàm đen điểm xuyết hoa văn trên ngực tựa như những cánh bướm và đội chiếc khăn đỏ rực được kết thêm rất nhiều món trang sức bằng bạc, lúc nào cũng lấp lánh. Cả các em bé dân tộc Dao, dù còn được địu trên lưng mẹ nhưng cũng được mẹ chăm chút áo quần, khăn mũ và các em được mọi người thích ngắm nhất...

Địa điểm tham quan tiếp theo:
Nằm trong dãy núi Hoàng Liên Sơn, về phía tây nam thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Phan Si Păng là ngọn núi cao nhất trong dãy núi Hoàng Liên Sơn với độ cao 3.143m. Đây là một bảo tàng thiên nhiên kỳ vĩ, ẩn chứa cả một thảm thực vật với nhiều loài đặc hữu
Với chiều dài 280km từ Phong Thổ đến Hòa Bình, chiều ngang chân núi rộng nhất khoảng 75km, hẹp là 45km, gồm ba khối, khối Bạch Mộc Lương Tử, khối Phan Si Păng và khối Pú Luông. Cả mái nhà đồ sộ này ẩn chứa bao điều kỳ lạ, nhưng kỳ lạ và bí ẩn nhất, chính là đỉnh Phan Si Păng…

Khách sạn sapa: Khách Sạn Casablanca Sapa
Trong tất cả các phòng đều có truy cập internet (không dây), phòng không hút thuốc, truy cập internet. Ngoài ra, khách sạn ở SaPa (Lào Cai) này cũng có dịch vụ giặt là/giặt khô, trông trẻ, dịch vụ phòng, quán bar/tiệm rượu. Vị trí thuận tiện, nhân viên tận tụy và các tiện nghi hạng nhất làm khách sạn này là một nơi yêu thích của các du khách.


Địa chỉ ăn uống tại Sapa:
Nhà Hàng Thiên Hải.
Địa chỉ: 306 Khánh Yên, Phố Mới,TP Lào Cai.
Nhà Hàng Giao Long.
Địa ch :064B Phan Đình Phùng Phố Mới, Lào Cai
Nhà Hàng Việt Hoa.
Địa chỉ: 073 Phan Đình Phùng, Phố Mới, Lào Cai
Nhà Hàng Huyền Thiện.
Địa chỉ: 06A - Hợp Thành,P Phố Mới, Lao Cai.
Nhà Hàng Thanh Sơn.
Địa chỉ: 246 Nguyễn Huệ, Phố Mới, Lao Cai.   
 

Chợ phiên Lùng Phình

Bắc Hà - Thị trấn hình lòng chảo được bao bọc một vùng núi non bồng bềnh mây trắng. Nắng làm bừng lên những phiên chợ tấp nập kẻ bán người mua. Nơi kết tinh, giao thoa bản sắc văn hoá của nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống, chợ Lùng Phình hút hồn du khách bởi tính độc đáo, sự độc đáo đó thể hiện trong sinh hoạt hàng ngày như cách ăn, mặc đến ngôn ngữ, phong tục tập quán, lễ hội. Chợ phiên Lùng Phình là nơi diễn ra các hoạt động giao lưu, trình diễn văn hoá diễn ra mạnh mẽ và sống động nhất.

Lùng Phình là một địa danh có lịch sử hình thành từ lâu đời, chợ hình thành gắn với cái tên Lùng Phình, từ đó đến nay chưa một lần đổi tên. Lùng Phình theo tiếng quan hoả có nghĩa là Rồng Bằng. Địa thế của chợ gợi lên ý tưởng đặt cái tên ấy. Địa thế, tên gọi ấy góp phần làm tăng tính đặc sắc cho phiên chợ.
Chợ Lùng Phình nằm về phía Tây Nam, cách thị trấn Bắc Hà 10km và trụ sở xã Lùng Phình 100m trên con đường độc đạo nối thị trấn Bắc Hà với thị trấn biên ải Si Ma Cai. Chợ thấp hơn mặt đường 80m, ở bên trái con đường chính, khuôn viên hình chữ nhật rộng 3.200m2 là  nơi trao đổi, mua bán những sản vật tinh tuý của vùng đất đa dân tộc.

Chợ phiên Lùng Phình

Thời gian họp chợ khá đặc biệt chỉ là ngày chủ nhật hàng tuần. Ngày thường không khí chợ tĩnh lặng như đang ở giữa cánh đồng Samu mùa đông đang ngủ một giấc dài mà chưa có người đánh thức. Xa xa tiếng trẻ con khóc vọng lại núi, vang cả vùng. Thấp thoáng có nhà ai nổi nửa, khói nghi ngút len qua vách bếp, cuốn lên không trung mênh mông, rồi biến mất không một tiếng động. Thời gian nhẹ nhàng trôi và rồi chiều ngày thứ bảy lác đác có những người ở nơi rất xa, từ mọi ngả về đây xin ngủ trọ. Không khí tĩnh lặng dần bị đẩy lùi. Gà gáy canh hai, canh ba báo hiệu ngày Chủ nhật đã tới. Người từ các bản làng lục đục hẹn nhau xuống núi, họ đi từ lúc mặt trời chưa thức giấc để kịp đón bình minh nơi phố chợ thân quen. Những cô gái, chàng trai súng sính trong bộ trang phục đẹp nhất, mang đến chợ những tinh hoa, sản vật độc đáo của dân tộc mình. Đây là cô gái Hmông duyên dáng trong chiếc váy với đường viền kỷ hà, kìa cô gái Tày dịu dàng trên chiếc áo dài nhuộm chàm, cô gái Phù Lá mặc áo cổ thuyền, cổ vuông, váy hẹp điểm thêm những hoa văn cầu kỳ...

Xuống chợ! Được trao đổi sản vật mà gia đình mình không có, để thưởng thức món ẩm thực hiếm khi ăn hay ngắm hàng hoá, không khí chợ, là nơi các chàng trai, cô gái hẹn hò...Nhờ thế không gian dường như bừng tỉnh, ồn ào, náo nhiệt lạ thường, tiếng nói, tiếng cười rộn rã.
Chợ chia thành các khu khác nhau: Khu ẩm thực, khu vải vóc, quần áo, khu rau quả, rượu, khu bán súc vật, gia cầm...
Khu ẩm thực có ba dẫy nhà xây lợp tôn dài 15m theo hình chữ U, kia là hàng bán bún phở của người Phù Lá, đặc sắc là món Phở Chua đầy hương vị núi rừng, gần bể nước có một ô bán Thắng cố - món ăn đặc sắc của người Hmông, gồm: Thắng cố ngựa, lợn, dê... Món ăn lạ này không ai biết có nguồn gốc từ đâu. Rất có thể nó được du nhập từ Trung Quốc vì ở phố Mã Quan - Trung Quốc, vùng tiếp giáp với huyện Mường Khương - Lào Cai nhiều đời nay vẫn có một dãy phố chuyên bán Tàng Kủ (phiên âm là Thắng Cố), song cũng có thể do chính đồng bào ta nghĩ ra món Thắng cố này.

Xa xa là góc bày bán các loại rượu do đồng bào dân tộc chế biến, trong đó nổi tiếng nhất là rượu ngô Bản Phố. Nghề nấu rượu là một nghề có từ rất lâu đời và là nghề gia truyền với những bí quyết riêng của người Hmông, mùi thơm và vị cay ấm của nó như thôi thúc bạn phải tìm đến cho kỳ được. Người bán bầy can to can nhỏ, người mua lấy nắp can ra thử rượu, vừa tấm tắc khen vừa trả giá. Thi vị nhất là được chủ rượu tự tay rót mời khách, bát rượu sẽ truyền nhau liên tục cho đến khi cạn, cạn rồi lại tràn đầy, cùng những lời tốt lành nhất gửi đến bạn và lòng hiếu khách như bát rượu đầy. Cứ như thế niềm vui, tình bạn, tình người nhân lên gấp bội. Nếu có say giữa chợ hay trên đường về cũng chẳng sao, bởi người vợ thảo hiền sẽ vui vẻ nâng chồng lên ngựa, hồn nhiên cùng nhau ngược núi.

Nhìn ra bên kia là góc bán gia súc: Trâu bò, lợn, dê, chó, ngựa...; gia cầm: gà, vịt. Những con trâu tơ trên cổ treo những chiếc chuông nhỏ bằng đồng, ngoan ngoãn theo chủ mới về bản, mỗi bước đi của chú lại vang lên tiếng kinh koong, kinh koong ngộ nghĩnh. Nếu những chú ngựa thồ bị cột bên vách đá trơ trụi, ngẩn ngơ đợi chủ, thỉnh thoảng cúi xuống gặm cỏ dưới chân thì những chú ngựa để bán đang lo lắng không biết sẽ vào tay ai bởi người mua đông quá. Những cô Lợn con lông đen huyền, dậm chân dãy dụa vìkhông quen bị cột chặt như vậy. Các chú Dê thì khác hẳn, nhởn nhơ sửa sang lại tư trang như chẳng cần biết người ta làm gì và mình sẽ đi đâu. Cún con vẻ mặt buồn thiu vì biết sắp phải xa chủ. Kia là những cô Vịt đang ngoạc cổ thật dài, mấy chú gà "Mò" chưa có ai mua cũng kêu inh ỏi.

Hàng rau, quả, gạo được đựng trong chiếc thồ nhỏ hay được bày bán ngay xuống đất. Rau thật tươi, xanh và thấm thêm nên đậm vị ngọt của đất hoà chung với vị mặn của mồ hôi nên có vị thơm ngọt riêng. Trên những chiếc sạp nhỏ là vải vóc của đồng bào dân tộc Tày thể hiện kỹ năng khéo léo trong việc trồng bông dệt vải. Những miếng thổ cẩm hay bộ váy đã may hoàn chỉnh của dân tộc Hmông sặc sỡ sắc màu, mẫu mã đa dạng, hoa văn tinh tuý, cầu kỳ đòi hỏi phải có sự kiên trì và tay nghề rất cao của người phụ nữ. Ngoài các sản vật trên còn bầy bán công cụ lao động như cuốc, lưỡi cầy, dao phát… chủ yếu sản phẩm do người Hmông làm ra. Người Hmông có nghề rèn đúc nổi tiếng nhất, là nghề bí truyền, kỹ thuật khá tinh xảo. Quầy hàng của người Kinh thì bán bánh, kẹo, quần áo và những đồ gia dụng khác...
Lùng Phình vào mùa mận, du khách sẽ lạc vào những vạt rừng mận trĩu quả. Mận được trồng trên sườn đồi, mọc kín những khu đất nhỏ hẹp giữa những ngọn núi và cả trong vườn nhà. Cả chợ Lùng Phình rực rỡ, thơm ngát vì những trái mận chín.

Đến với phiên chợ Lùng Phình vào ngày chủ nhật là đến với ngày hội giao duyên, nơi gặp gỡ của tình yêu đôi lứa. Đối với những đã có tuổi, họ đến chợ để trao đổi hàng hoá, buôn bán, tâm sự công việc làm ăn bên chảo thắng cố hay bên mâm rượu. Với thanh niên nam nữ, chợ chính là không gian tâm tình, trao gửi những tâm sự, những lời yêu thương, hò hẹn. Các cô gái Hmông, Dao...đến chợ với những bộ váy áo rực rỡ màu sắc hoa văn còn thơm mùi chàm. Các chàng trai thì mang theo bên mình những cây sáo, cây kèn hay những chiếc đàn môi và vốn dân ca trữ tình, thể hiện tài năng và tình yêu của mình cho đối tượng tìm hiểu. Họ đến chợ để chơi chợ, tìm bạn chứ không bận tâm tính toán bán mua. Số tiền thu được qua phiên chợ, các chàng trai dùng ngay vào buổi làm quen các cô gái bên những chảo thắng cố với những bát rượu ngô nồng say.

Khi mặt trời đã ngả xuống núi, các chàng trai chếnh choáng men rượu, má các cô gái ửng hồng. Khi đó cuộc vui bên mâm rượu mới tạm dừng nhường chỗ cho tiếng kèn, tiếng sáo, tiếng đàn môi tâm tình cất lên rìu rặt, thủ thỉ, sâu lắng.. Chợ tan, trai gái bịn rịn chia tay để cùng đợi chờ đến phiên chợ tới.
Khách sạn sapa: Khách sạn Sao Mai

Sao Mai Hotel mang lại dịch vụ hoàn hảo, làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất với những tiện nghi sang trọng tuyệt vời. Vì sự thoải mái và tiện nghi của khách, khách sạn trang bị đầy đủ cho thuê xe đạp, quán cà phê, phòng hút thuốc, dịch vụ du lịch, nhà hàng.
Chất lượng khách sạn Sao Mai SaPa Hotel được phản ánh qua mỗi phòng. máy lạnh, tủ lạnh, quạt, vòi hoa sen, tủ đồ ăn uống nhẹ là một số thiết bị mà bạn có thể sử dụng và hài lòng. Trong suốt một ngày, bạn có thể tận hưởng không khí thư giãn của thể thao dưới nước (có động cơ). Sao Mai SaPa Hotel là một sự lựa chọn thông minh cho du khách khi đến SaPa (Lào Cai), nơi mang lại cho họ một kì nghỉ thư giãn và thoải mái.
Địa điểm ăn uống tại sapa:

Trần Sìn - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà

Hoang Yen - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà

Ngan Nga - Địa chỉ: Ngã 5 Thị trấn Bắc Hà

Spring Fair - Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà

Sao Mai - Địa chỉ: Thị Trấn Bắc Hà.